為推動夾江縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,全面提升茶葉從業(yè)人員的專業(yè)知識和技能。近日,為期5天的夾江縣第五屆茶葉行業(yè)職工技能培訓在四川博茗茶產(chǎn)業(yè)技能培訓中心開班。
本屆培訓班由縣總工會、縣茶業(yè)協(xié)會、縣茶葉行業(yè)工會聯(lián)合主辦,四川博茗茶產(chǎn)業(yè)技能培訓中心和省食研究院聯(lián)合承辦,夾江縣28名茶葉從業(yè)人員參加培訓。培訓涵蓋茶食品檢驗、檢驗員專業(yè)技能鑒定、農(nóng)藥和重金屬等有害物質(zhì)檢測方法、茶葉食品質(zhì)量管理等內(nèi)容。
參訓學員徐曉燕表示:“作為一名茶葉生產(chǎn)者,深知茶葉食品安全對于消費者健康和社會責任的重要性。在學習過程中,我逐漸積累了豐富的專業(yè)知識,對茶葉生產(chǎn)、加工、儲存和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)有更深入的了解。”
“這次學到的食品專業(yè)技能知識,實用性很大,便于我更好地服務公司,應用到產(chǎn)品質(zhì)量控制中。”參訓學員鄧林說。
培訓班采取集中培訓與自學(崗位練習相結(jié)合)的模式進行。學員學習期滿,經(jīng)資格審查和考試合格,由四川省食品科學技術學會頒發(fā)農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員職業(yè)技能等級證書,由四川博茗茶產(chǎn)業(yè)技能培訓中心頒發(fā)評茶員職業(yè)技能等級證書,證書可在“技能人才評價證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢系統(tǒng)http://zscx.osta.org.cn/”查詢。
縣茶業(yè)協(xié)會秘書長鄒艷平表示:“培訓是提高相關從業(yè)人員專業(yè)技能的重要途徑之一,也是推動夾江縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。全體參訓學員要認真學習、提高專業(yè)技能,以適應不斷變化的茶葉市場需求和社會環(huán)境。”
通過培訓,夾江縣茶葉行業(yè)職工以及相關從業(yè)人員進一步掌握食品檢驗理論和實操方法,提高茶葉檢驗技能,助力夾江縣茶產(chǎn)業(yè)邁向更高質(zhì)量的發(fā)展。