五通橋區(qū)總工會(huì)組隊(duì)參加第四屆餐飲行業(yè)勞動(dòng)和技能競(jìng)賽樂山賽區(qū)選拔賽
來源：樂山市總工會(huì) 時(shí)間：2024年07月29日 瀏覽次數(shù)：112
“佛國仙山古嘉州，天府佳肴味樂山”。7月25日-26日，以“傳承美食技藝 傳播樂山味道”為主題的成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈第四屆餐飲行業(yè)勞動(dòng)和技能競(jìng)賽樂山賽區(qū)選拔賽如期在樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)術(shù)交流中心開賽。五通橋區(qū)總工會(huì)結(jié)合區(qū)域的餐飲行業(yè)布局和廚師廚藝的水平，按照相關(guān)要求，組織四川永祥新能源公司中式面點(diǎn)師鄒剛參賽。
五通橋區(qū)的選手和其他“大廚”同臺(tái)競(jìng)技，相繼奉上一道道“舌尖上的美食”和視覺上的盛宴。中式烹調(diào)比賽現(xiàn)場(chǎng)，美妙的顛勺、精美的刀工驚艷絕倫；面點(diǎn)比賽現(xiàn)場(chǎng)，各類造型絕美無比；在整個(gè)比賽過程中，“高手們”互相學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。同時(shí)，又通過競(jìng)技的方式展現(xiàn)了樂山餐飲行業(yè)職工隊(duì)伍立足本職崗位和技能服務(wù)的風(fēng)采。此次選拔賽將為全市餐飲行業(yè)企業(yè)和職工搭建一個(gè)相互交流的平臺(tái)，希望五通橋參賽選手以本次比賽為契機(jī)，攜手弘揚(yáng)五通橋區(qū)美食文化，打造美食經(jīng)典名片。
